ON RÉINVENTE LA BARRE CHOCOLATÉE.
Chez BARZ, le plaisir passe avant tout. Du vrai chocolat suisse, du lait frais des Alpes, un cacao bio et tracé direct producteur. Des recettes imaginées avec un maître chocolatier de Genève et fabriquées avec un chocolat suisse utilisé par les plus grands chefs. Notre idée est simple : apporter la qualité du monde gastronomique dans un format fun, simple et accessible.
CE QUI REND BARZ UNIQUE
BARZ remet la barre du chocolat moderne à son vrai niveau. Des ingrédients propres, aucun compromis et des recettes originales pensées pour donner un vrai choc de plaisir. Là où l’industriel baisse la qualité pour augmenter ses marges, BARZ fait exactement l’inverse. Nous mettons le meilleur de la Suisse, de l’artisanat et de l’éthique dans chaque barre, avec un impact concret grâce à nos projets avec Dignité International. Le résultat : une barre intense, propre, moderne et pleine de sens.
CHOCOLAT SUISSE ET RECETTES ARTISANALES
CACAO BIO TRACÉ ET INGRÉDIENTS PROPRES
IMPACT SOCIAL RÉEL AVEC DIGNITÉ INTERNATIONAL
NOS SECRETS DE FABRICATION
On source notre cacao avec Yayra Glover, pionnier du cacao bio au Ghana, cultivé de manière éthique.
On bosse avec Felchlin, maison suisse d’exception qui transforme nos fèves en chocolat, plébiscitée par les meilleurs chefs du monde.
Création des recettes uniques imaginées avec l’élite des chefs chocolatiers, le savoir-faire suisse, la signature Barz.
Pour les recettes, chocolatier genevois culte depuis 1947. L’artisanat suisse dans sa forme la plus hsarp.
PARTENAIRE CACAO : YAYRA GLOVER
Yayra Glover transforme la culture du cacao au Ghana grâce à une filière bio, traçable, juste et humaine. Son modèle dépasse le fair trade et garantit un cacao propre, aromatique et respectueux des producteurs.
CACAO BIO ET TRAÇABLE
RELATION DIRECTE AVEC LES FERMIERS
IMPACT POSITIF SUR LES COMMUNAUTÉS
PARTENAIRE FABRICANT : FELCHLIN
Felchlin est le chocolat suisse préféré des chefs. Depuis plus d’un siècle, ils travaillent le cacao avec une exigence unique, du choix des fèves au conchage long, pour obtenir un chocolat pur, intense et gastronomique.
CHOCOLAT PLUSIEURS FOIS PRIMÉ
ORIGINES MAÎTRISÉES DE LA FÈVE AU GOÛT
ARÔMES PROFONDS ET COHÉRENCE PARFAITE
PARTENAIRE CHOCOLATIER : STETTLER
Stettler est une institution genevoise fondée en 1947, reconnue pour son savoir-faire artisanal et la pureté de ses recettes. Leur précision suisse et leurs créations iconiques apportent à BARZ une maîtrise rare dans l’univers du chocolat.
SAVOIR-FAIRE ARTISANAL
PRÉCISION ET QUALITÉ SUISSE
RECETTES NETTES ET ÉQUILIBRÉES
PARTENAIRE SOCIAL : DIGNITÉ INTERNATIONAL
Dignité International mène des projets sociaux concrets en Afrique. Grâce au BARZ Impact Fund, chaque commande finance des actions réelles en éducation, agriculture durable ou soutien aux jeunes, avec un impact mesuré et transparent.
IMPACT RÉEL SUR LE TERRAIN
PROJETS SUIVIS ET MESURÉS
50 CENTIMES PAR COMMANDE POUR LE CHANGEMENT
